近日，地处浙南山区的庆元县江根乡云上村漫山遍野的油茶树挂满金黄果实，5300多亩油茶林送来丰收季。目前，260多万斤油茶果已采收完毕，正忙着脱壳、晾晒、烘干，即将“榨油模式”。走进江根乡云上村的高山油茶“共富工坊”，阵阵果喷鼻取草木清喷鼻交错，村平易近们正忙着将刚采收的油茶果倒入脱壳机，金黄的果壳取丰满的茶籽分手后，茶籽被平均摊开正在晾晒场，正在阳光映照下逐步脱水。“本年天气适宜，油茶挂果率高，鲜果质量比往年更好。”高山油茶“共富工坊”从理人胡光海引见，本年共采收油茶果260多万斤，目前采收工做已全面完成，采收后的油茶果正进入脱壳、晾晒、烘干的集中加工阶段，即将年度榨油流程。工坊担任油茶的同一加工取发卖，目前已组建专业加工团队，确保每一批茶籽都能及时处置，最大限度保留养分成分。值得一提的是，为进一步提拔山茶油出产效率取质量，工坊本年投入50多万元引进一台全从动灌拆机，估计12月底正式投入利用。“这台设备有两大劣势，一是能大幅节流人工成本，本来需要6名工人才能完成的灌拆工做，现正在1人即可操做完成；二是采用管道密封式从动灌拆，能避免山茶油正在灌拆过程中取空气过多接触，同时削减人工操做带来的污染风险，让产物质量更不变、更卫生。”胡光海暗示，全从动灌拆机的投用将鞭策企业出产尺度化、规模化升级，进一步提拔庆元山茶油的市场所作力。油茶财产是江根乡的特色从导财产，也是本地村平易近增收致富的主要支柱。近年来，江根乡通过引进优秀品种、推广科学种植手艺、搀扶加工企业升级等行动，不竭延长油茶财产链，提拔财产附加值。“下一步，我们还将依托本地生态劣势，打制油茶特色品牌，拓展线上线下发卖渠道，让江根山茶油走出大山、更广漠的市场。